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糖質オフ☆パンケーキ

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Description



ちょっと糖質オフ。おから感無しー。甘さは控えめ(´▽`)ノ

材料

薄力粉
30g
おからパウター
20g
グルテン
5g
ベーキングパウダー
2g
牛乳
120
卵
1個

作り方

  1. 1


    卵を卵黄と卵白にわける

  2. 2


    ボールに粉類を全部いれて、ホイッパーでぐるぐるまぜる。(ふるうかわり)

  3. 3


    牛乳卵黄を加えてさらに混ぜる。

  4. 4


    卵白でメレンゲを作り、に三回に分けて加える。メレンゲをなるべくつぶさないようにー。

  5. 5


    フライパンにバターを溶かし(分量外)中火で焼いていく。
    直径10センチで7枚ほどできます。

  6. 6

    お好みでクリーム等そえて( ´艸｀)

コツ・ポイント


メレンゲをつぶさないようにするくらいです(≧▽≦)

このレシピの生い立ち


娘がパンケーキの朝ご飯にあこがれていたので。美味しくできたので覚え書き。
レシピID : 2651875 公開日 : 14/06/01 更新日 : 14/06/01

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糖質オフ☆パンケーキ
by さくら1129