夏の簡単作りおき☆ゴーヤのごま酢和え♪
Description
話題入り感謝です!夏にぴったりのさっぱり副菜♪甘めのごま酢で和えれば苦いゴーヤも食べやすくなります☆作りおきや常備菜にも
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お子さま用や苦味が苦手な方は砂糖大さじ1がオススメです。
ゴーヤは塩もみして、サッと茹でると苦味がかなりなくなりますが、さらに苦味を少なくしたい方は薄めに切って下さい。
ゴーヤは塩もみして、サッと茹でると苦味がかなりなくなりますが、さらに苦味を少なくしたい方は薄めに切って下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤで夏の常備菜を考えてみました。
ブログもご覧頂けると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/caracol-cafe/
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