さくらぱぱすのラタトゥイユ
作り方
コツ・ポイント
野菜の炒める順番がポイント。
少し置いて味をなじませた方が美味です^^
味が物足りない方はクレイジーソルトを加えても美味しいです☆
少し置いて味をなじませた方が美味です^^
味が物足りない方はクレイジーソルトを加えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
昔、両親が短い間「さくらぱぱす」という名のお店を開いていました。
このラタトゥイユはお店の定番サイドメニューで大好評。
その味を再現してみました。
これは夏バージョンですが、冬バージョンもあります♪
このラタトゥイユはお店の定番サイドメニューで大好評。
その味を再現してみました。
これは夏バージョンですが、冬バージョンもあります♪
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