かれいのから揚げ☆ネギソース
レシピID:266038
甘酸っぱくて、暑い夏でも食欲がでます♪
ポン酢を使うので、葱ソースもめっちゃ簡単にできますよ☆.｡.:*･ﾟ
ポン酢を使うので、葱ソースもめっちゃ簡単にできますよ☆.｡.:*･ﾟ
材料
| カレイ切り身 | 2 |
| 小麦粉 | 少々 |
| ■ ☆葱ソース | |
| ■ 葱 （小口切り） | |
| ポン酢 | 大さじ5 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 生姜（すりおろしたもの） | |
| 小さじ1/2 | |
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1
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カレイは、水気をとって塩コショウして、小麦粉をまぶして、180℃の油で揚げます。
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2
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揚げているあいだに、葱ソースの材料を合わせます。分量は、だいたいで書いてますので、調整してください。
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3
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お皿に、揚げたカレイをのせて、葱ソースをかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
葱は多いほうが美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(17人)
3回目のつくれぽありがとうー♪とってもうれしいです！
つくれぽありがとうございます♪ネギたっぷりで美味しそう♪
美味しそうに作ってくれてありがとうございます★
つくれぽありがとう☆そうです！ネギソースは結構万能です☆
とってもおいしそう～☆つくれぽありがとうございます♪
おいしそうなつくれぽありがとうございます♪
つくれぽありがとう♪とっても美味しそうです～☆
つくれぽありがとうございます♪ネギがたっぷりでおいしそう♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/10
揚げ魚のあんかけを作ろうと思ったけど、面倒だったので、簡単に葱ソース
にしてみました。
にしてみました。
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