ナンプラー焼きとうもろこし
Description
塩ゆで、お醤油も美味しいけどナンプラー味もイケますよ！
mai-mai
材料
■
とうもろこし
ナンプラー
適量
作り方
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1
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とうもろこしは皮とひげを取り洗って、ラップで包み4〜5分レンヂをかけ3分くらい蒸らす。
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2
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フライパンの上にクッキングシートを敷き（後片付けが楽です）ナンプラーを塗りながら香ばしく焦げ目がつくまで焼く。
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3
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コツ・ポイント
レシピって言う程ではないので特にありません。クッキングシートはフライパンからはみでると燃えるのでご注意を。トウモロコシが甘いのでみりんは加えてないですが、お好みで。黒こしょう、レモンも合います。
このレシピの生い立ち
焼きトウモロコシが食べたくて、いつもはお醤油味なので目についたナンプラーで焼いたら美味しかったので。ナンプラー好きにオススメです！
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mai-mai
