じゃがいもの豚バラ巻きの画像

Description

お弁当のおかずに♪
ほくほく!ふわふわ!のじゃがいもを豚バラで巻きました!!

材料 (4人分)

◯マヨネーズ
大さじ3
◯塩こしょう
少々
◯砂糖
少々
◯酢
大さじ1/2
塩こしょう
適量
サラダ油(焼き用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを茹で、◯の調味料でマッシュポテトを作り、冷ましておく。

  2. 2

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    じゃがいもを俵型に成形し、12cm程に切った豚バラ肉で巻いていきます。

  3. 3

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    豚バラ肉より内側になるように、じゃがいもを巻いてください。※焼くとじゃがいもが出てくるので。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼いていく。全面に塩こしょうがかかるように、焼きながら振ってください。

  5. 5

    写真

    全面焼き色をつけたらOKです。器に盛りつけて完成!お好みでケチャップをつけて食べてください。

コツ・ポイント

じゃがいもは、豚バラ肉の幅より内側になるよう、量を調整しながら巻いてください!
※じゃがいもが余った場合、じゃがいもだけを焼いて食べてください!

このレシピの生い立ち

冷凍食品をヒントに作ってみました♪
ベーコンで作ってもOKです!!
レシピID : 2681190 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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unyory
初めて作りました!美味しかったです。腹持ちもよさそうですね*

つくれぽありがとうございます^ ^

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めぐみママさん
簡単に作れたし、めっちゃ美味しくてハマりました!

つくれぽありがとうございます!気に入って頂けてよかったです♬

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NANAMOCO
可愛くできました♡鰹節もかけてソースでお好み風にしました´◡`

つくれぽありがとうございます!お好み風いいですね♪

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nekoのキッチン
美味しいと家族に大好評でした リピけっていっです♪

つくれぽありがとうございます!ぜひ、また作ってみてください♪