米粉100％のもちもち♡チヂミ
中島ともみ♡
作り方
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1
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ニラは5センチほどのザク切りにし、洗って水を切ったもやしと共にボウルに入れる。
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2
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そこに★を加えて、全体が馴染むまで混ぜる。
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3
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ごま油をしいて温めたフライパンで、両面焼き色が付くまでよく焼く。
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4
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お皿に盛ったら、ゴマと糸唐辛子をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みでぽん酢、醤油、コチュジャン＆マヨネーズなどをかけてお召し上がり下さい♡
野菜は大根、長ネギ、茄子などで作ったり、とろけるチーズを加えても美味しかったですよ(*ﾉωﾉ)
野菜は大根、長ネギ、茄子などで作ったり、とろけるチーズを加えても美味しかったですよ(*ﾉωﾉ)
このレシピの生い立ち
何だか食卓が寂しくて、
もう一品なにか見栄えのあるものを・・・
と思った時に閃いたチヂミです(^^)/
もう一品なにか見栄えのあるものを・・・
と思った時に閃いたチヂミです(^^)/
中島ともみ♡
