栄養満点お焼き 10ヶ月手づかみ食べ

じゃがいもは皮を剥き水でアク抜き後
すりおろす。
高野豆腐もすりおろす。

レンジで柔らかくした玉葱、にんじんを食べやすい大きさに切って
1にまぜる。

水で柔らかく戻したひじきも
細かく切り1に混ぜる。

薄く油を引いたフライパンで焼く。
弱めの中火で片面を焼き
ひっくり返して蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにします。