ノンオイル☆鶏むね肉スティック
Description
しっかりした味付けのお肉にコーンフレークをまぶせ、美味しいさくさく感アップ♪冷めても美味しいのでお弁当にも♪
材料
(作りやすい分量)
約150g
★味噌
大さじ1
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★白ワイン又は日本酒
大さじ1
★摩り下ろしにんにく
ひとかけら分
★好みのハーブ(パセリ等)
適量
約50g(好みで調整)
作り方
コツ・ポイント
1の保存は冷蔵庫へ!肉150gから沢山のスティックが出来るのでいっぺんにオーブンで焼きましたが、もっと少量ならオーブントースターでも可能♪レンジで作る際、加熱時間は肉の量にあわせて調整して下さい。主人はオーブンで作った味の方が好きだそうです
このレシピの生い立ち
無糖のコーンフレークがたくさんあるので、応用して美味しい衣のような感じにしたくて試してみたらとっても美味しかったので♪レンジバージョンは、オーブンをもっていない娘のために試してみました。
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