☆簡単!塩レモンdeツナタコきゅうり和え
作り方
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1
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きゅうりはスライサーでパパッとカットし、少々の塩でしんなり水分を出し、冷水にさらして絞る
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2
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ボールに材料を入れ、レモンエキスを味を見ながらいれ、最後にカットした皮を入れて盛り付ける
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コツ・ポイント
塩レモンは、くし型で作ると、皮を利用したいときにカットできるので便利です。
このレシピの生い立ち
この季節、産直きゅうりがお安いです、旬のきゅうりは、みずみずしくて、朝kら、ビタミンC確保です!レモン香るサラダは、朝から気分がいいですね!