♪ブナピーと里芋の煮付け
Description
いつもの煮っ転がしにぶなぴーとこんにゃくをプラス!上品な味わいです。食物繊維もたっぷりですよ!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
ぶなしめじは、煮ると苦味が出るような気がしてあまり使わないのですが、これはさっぱりして苦味はありません。実は調味料の分量は、この倍の材料を煮てもいけます。この割合で、ということで加減してください。(うちはこの倍の分量で煮炊きしているもので・・・)
このレシピの生い立ち
義母に教わったメニューです。好みでこんにゃくを入れなくてもO,K!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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