☆*普通のひじきと高野豆腐の炒め煮*☆
Dellaたん
作り方
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切干大根、高野豆腐、ひじきは水で10分程もどします。
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2
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高野豆腐は5mm角にし、3ｃｍ長さに、切り干し大根はざく切りにします。
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3
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☆を合わせておきます。
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4
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フライパンにごま油を熱し、ヒジキを炒めます。油がなじんだら切干大根を加えて炒めます。
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5
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高野豆腐を加えさっと炒め、合わせておいた☆を入れます。
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6
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5分経過後。あと1分弱炒めてできあがりです♪
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7
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細かく切って、白ごま、梅をプラス。お弁当や夜食に♪
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8
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万能ねぎをプラスして卵焼きに♪だしも入れないので巻きやすいです(^o^)味付けもなし～
レシピID : 2710075
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2015.02.04話題入りさせていただきました。お試しくださり、お忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
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2020.1.2 二度目の話題入りをさせて頂きました。感謝の気持ちでいっぱいです( *´艸｀)ありがとうございます。
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2020.3.4 カテゴリ掲載ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
小さめにカットした時は鍋よりフライパンで作った方がやりやすいです。
このレシピの生い立ち
常備菜作りと、乾物を使い切りたく作りました。
Dellaたん
