大根梅ポンしゃきしゃきサラダの画像

Description

大根しゃきしゃき、梅ポン酢であっさり。
いくらでも食べられます♪

材料 (2人分)

1/5本くらい
大さじ2
10g
梅干し(紀州梅)
2個
ポン酢
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、スライサーで薄くするか、短冊切りにする。大根の角度を変えながらスライスすると包丁で切る必要が有りません

  2. 2

    大根、わかめ、じゃこをあえて、お皿に盛る。 梅は包丁でたたいてつぶしておく。ポン酢に混ぜて、梅ポン酢を作る。

  3. 3

    かつお節と梅ポン酢をかけてできあがり。大根がいくらでも食べれちゃいます。

コツ・ポイント

一緒に山芋短冊をいれてもおいしいです。★こなみママさんからのつくれぽにより情報いただきました。しょっぱい梅にはごま油をプラス、がいいそうです。こなみママさん、ありがとうございました!

このレシピの生い立ち

暑い夏は大根で冷たいサラダが食べたいので、いろいろアレンジ中。
レシピID : 270397 公開日 : 06/07/30 更新日 : 09/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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∞ともちゃん∞
さっぱりしてて美味しかったです♪もっと作ればよかった〜^^;

ありがとうございました!!

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のらぁ。
山芋もプラスして♪ 梅ポンおいしかったー!!

山いもあうとおもいます!ありがとうございました。

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honeylatte
梅ポン美味しいー♪さっぱりでいくらでも食べれそう笑

作ってくださってありがとうございます♪

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myukitty
さっぱりいくらでも食べられちゃうね♪リピだよ~♡

きゃー、ありがとう!!掲載遅くてごめんなさい。