ごまが香る!アスパラのごまあえ
作り方
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1
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アスパラを3〜4等分に切ってからゆでる。
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2
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いりごまをすり鉢ですり潰す。
すり鉢がなければすりごまでもOK。
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3
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●と①のアスパラと②のすりごまをボールに入れて混ぜ合わせる。
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4
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食べる直前まで冷蔵庫で寝かせて来上がり☆
すぐ食べてもOKです!
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コツ・ポイント
いりごまをすり潰すことでごまの香りがいつもよりも広がります(^^)
無ければすりごまをそのまま購入し混ぜてもOK!
無ければすりごまをそのまま購入し混ぜてもOK!
このレシピの生い立ち
ごまの香りを存分に味わいたくて作りました♡