ポロポロ鶏そぼろの画像

Description

冷凍で小分けにしたらお弁当など少しずつ使えます。 お昼ご飯に困ったらご飯にかけちゃいましょ♪

材料

100cc
しょうがチューブ
5cm~好みで
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに材料を全部入れ、ひき肉をしっかりめにほぐす。ほぐれたら火をつける。
    弱火中火くらい

  2. 2

    写真

    菜箸を数本持って全体を手早くかき混ぜる。汁気がなくなったら完成。
    あら熱をとったら少量ずつラップに包んで冷凍したら便利。

コツ・ポイント

材料を入れてしっかりほぐすのは火をつける前!
火にかけ、かき混ぜる時は手を止めずに全体を  混ぜ続けてください。

好きなのでしょうがが強めです。

このレシピの生い立ち

食べたくなったので。
レシピID : 2704508 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふさふさ猫
菜箸でかき混ぜるアイデアすごくいいですね。

つくれぽありがとうございます!何かのドラマで見ました(笑