ツナと大根葉とねぎの和風炒飯
ひとみKITCHEN
作り方
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1
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フライパンにごま油をしいて加熱し、ツナを軽く炒める。
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2
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フライパンに大根葉とねぎを加え、しんなりするまで炒める。
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3
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フライパンにご飯を追加し、木べらで切るようにして混ぜる。
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4
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ご飯と具材が万遍なく混ざったら、白だしと白ごまを入れて、さらに混ぜる。
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5
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最後に塩コショウで味を調整して出来上がり。
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コツ・ポイント
具材の分量はお好みで調整して下さい。大根葉、ねぎを他の野菜に変えてアレンジもできそうですね。
このレシピの生い立ち
茹でてから3日目の大根葉を、念のため炒めて食べようと考えているうちに思いつきました。
ひとみKITCHEN
