茄子といんげんの炒め物♪
Description
簡単♪野菜だけだけど、白ご飯たくさん食べれます！
おうちゃんかんちゃん
作り方
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1
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いんげんを塩茹でします。茹で上がったら取り出します。
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2
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胡麻油で茄子を炒めます。しなっとなったらいんげんを加えます。
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3
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全体に炒まったら、水、砂糖、味噌を入れて、味をみながら、だいたい好みの味になったら、ケチャップを入れます。
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4
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最後にすりごまを入れて完成♪♪♪
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コツ・ポイント
いんげんをしっかり塩茹でしてます♪茄子もしんなりと♪
このレシピの生い立ち
いんげんと、茄子があったので♪♪♪
