しっとりささみの茹で方・蒸し方の画像

Description

この方法でやればパサパサもしないし、
放置しておくだけなんで小さい子がいても安心♡
余熱でやるから節約にもなります。

材料

好きなだけ
お湯
たっぷり

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させる。
    火を止める。

  2. 2

    写真

    1にささみを入れて蓋をして放置。

  3. 3

    取り出して身をほぐし火が通ってなければその部分だけもう1度鍋の中へ。
    それでもダメなら軽くお湯を温めなおしてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでみたのをうろ覚えでやったらしっとり美味しい(*^_^*)
もうこの方法以外は考えられないです!!
レシピID : 2710549 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (27人)
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ebipeco
ホントに残り最後の20%引き購入冷凍したささみ1パック3本入り10分放置で火を通しささみとアボカドのワサマヨ和えと梅マヨささみに
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ebipeco
20%引き購入し冷凍していたささみ1パック2本10分放置で茹で1本はささみアボカドワサマヨ和えにもう1本はささみ梅マヨ焼きに使用
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ebipeco
20%引き購入し冷凍していたささみ1パック2本10分放置で茹で1本は何時ものサラダに1本は梅しそパスタに使用
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ebipeco
20%引き購入し冷蔵庫に入れていたささみ2パック×2本まとめて15分茹で早速1本何時ものサラダにのせました