すぐ食べたい!即席なすの画像

Description

ザツですいません。ほかの事しながら作りたいもう一品完成!
茄子の漬け物ごま油風味です☆いい箸休め。

材料

☆粉末だし
小さじ1
☆塩
大さじ1くらい?
大さじ2
ごま油
お好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    茄子を斜めに5ミリ幅に切り、おおきなボールにいれて10分灰汁抜きして、ザルにあげる

  2. 2

    1をボールに☆と和えて混ぜて混ぜて5分くらい放置してから混ぜて混ぜて絞って絞って。。

  3. 3

    仕上げごま油で完成

コツ・ポイント

調味料の加減はお任せします

手順2 絞り切り過ぎないように味見しながらお好みでよろしくお願いします。

このレシピの生い立ち

御新香が冷蔵庫になくて自分で作りました。
レシピID : 2713181 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みぃーーみ☆
すぐ食べれますね♪美味しく元気出ます♪ありがとぅございます☆

初レポ感謝!思わずつまみたくなるような綺麗な仕上がり流石っす