かぼちゃの梅おかか煮
単！！
作り方
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1
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かぼちゃの種を除き、食べ易い大きさに切る
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2
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梅干しの種を除き、包丁で潰してペースト状にする
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3
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かぼちゃをラップに包んでレンジ５００Ｗで３分加熱する
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4
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鍋にかぼちゃを入れて、水と●、梅干し、かつおぶしを入れて煮る
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5
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煮汁が少し残る程度で加熱を止める
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6
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器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
かぼちゃを予めレンジ加熱しておくと早く柔らかくなります、かぼちゃを最初に食べ易い大きさに切ったときに、面取りをしておくとくずれにくいです
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「赤魚の梅干し煮」（2058333）がヒントになっています、野菜でも梅干しと一緒に煮たら美味しいと思って作りました
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単！！
