ノンオイル☆生ハム&おからの手毬寿司
Description
おからを食べやすくしたく、具はポテトサラダ風にして、かつ、生ハムで巻きました。見た目も綺麗で、美容食として女子会にも!
材料
一本
100g
☆ノンオイルツナ缶(80g)
一缶
大さじ1
☆マヨネーズ※手作り(ID:2540353)か低カロリーマヨ推奨
大2
☆お酢
小1
塩コショウ
適量
ファミリーマートコレクション生ハム
一袋
※シソやバジルなどの飾り
適量
作り方
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1
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【きゅうりの処理】
薄切りにし、塩をひとつまみ振り、5分後、水気を切るように絞る
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2
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【ツナ缶の処理】
水切り(オイル切り)しておく
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3
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【混ぜる】
☆と、1のキュウリと2のツナをボールに入れ混ぜる
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4
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【味見】
塩コショウで味を調える
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5
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【丸める】
4のおからを2-3cmのボール状に丸め、生ハムをかぶせる
シソやバジルなどの飾りを載せて召し上がれ
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6
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【丸める’】
丸めにくかったら、
ラップをしき、生ハム⇒おから⇒テルテル坊主にしぼって成形してください
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7
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【余談】
ご縁でファミマの生ハムを利用。153円と安い、美味しい、使い切りサイズ&コンビニで手に入るなんて!びっくり。
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8
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【参考】
今回は、スライス生ハムでしたが、
小さくおからを丸めるので、
生ハムは切り落としでもOK
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コツ・ポイント
美容と料理ブロガーをしていますので、低カロリーかつ美容に良い料理が好きです。
なので、マヨネーズは少な目です。
代わりに、塩やお酢で味を引き締めています。
カレー粉を入れても美味しいです。
なので、マヨネーズは少な目です。
代わりに、塩やお酢で味を引き締めています。
カレー粉を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美容食材:おからを、なんとか、
華やかかつ人気者にしたくて
ブログ:http://reesha.blog20.fc2.com/
華やかかつ人気者にしたくて
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