●塩麹レモン●おからなしっとりマドレーヌ

●塩麹レモン●おからなしっとりマドレーヌの画像

Description

塩麹レモンの皮で優しい風味~☆

バター不使用です♪

材料

1個
蜂蜜
50g
甜菜糖
30g
オリーブオイル
10g
豆乳カスピ海ヨーグルト ID:2626397
60g
塩麹レモン ID:2710710 の皮(塩レモンでもOK)
1/2個分
おから ID:2614714
50g
100g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温める~☆

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす〜☆

    ※泡立てなくてもOK♪

  3. 3

    甜菜糖と蜂蜜を入れて混ぜる〜☆

    ※甜菜糖を溶かす感じで優しくまぜませ~☆

  4. 4

    豆乳カスピ海ヨーグルトを入れてまぜまぜ~☆

  5. 5

    オリーブオイルを入れてなめらか~にするイメージでまぜまぜ~☆

  6. 6

    すり潰した塩麹レモンを入れてまぜまぜ~☆

    ※刻んで入れても良いかも~♪

  7. 7

    ポリ袋にBを全部入れてフリフリ振り混ぜて~
    4に入れてざっくり混ぜる~☆

  8. 8

    型に流し込んで
    180度のオーブンで17分焼いて出来上がり~☆

  9. 9

    ※写真のは蜂蜜漬けのレモンをトッピングしたものです☆

  10. 10

    ツイッターにもぜひぜひ遊びに来てくださぁ~い☆

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コツ・ポイント

★卵は泡立てなくてOK♪
★ざっくり混ぜ合わせる♪

このレシピの生い立ち

マドレーヌ=レモンの皮ってイメージだけで作ってみました~☆
レシピID : 2718837 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

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