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コツなし混ぜるだけ♡ベイクドチーズケーキ

コツなし混ぜるだけ♡ベイクドチーズケーキの画像

Description

家にあるもの＋クリームチーズだけあればすぐ出来る！粉ふるいもなし！混ぜて焼くだけ！冷やして召し上がれ〜♡

材料 （18cm丸型1つ分）

クリームチーズ
200g
砂糖
60g
卵
2個
牛乳
80g
レモン汁
大さじ1
薄力粉
25g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておきます。急ぐ場合は耐熱容器に入れ500wで30〜40秒チンします。

  2. 2

    オーブンは180℃に予熱しておきます。

  3. 3

    ボウルに1のクリームチーズと砂糖を入れてハンドミキサーでよく練って滑らかにします。

  4. 4

    3に卵、牛乳、レモン汁、薄力粉（振るわなくてもOK）を加えてしっかり、ホントにしっかり！混ぜます。

  5. 5

    型に薄くサラダ油（分量外）を塗ってクッキングシートを敷きます。サラダ油は糊の役割です。

  6. 6

    5に4を流し入れ、予熱したオーブンで30〜35分焼きます。竹串を刺して生地が付かなくなったらOK！

  7. 7

    焼きあがったら粗熱を取って型から外し、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♡

コツ・ポイント

オーブンはご家庭のものにより焼き時間は調節してください。
焼く前は結構驚くくらい生地が緩いですが、焼いて冷めたらしっかりします！

このレシピの生い立ち

クリームチーズはあるけど、生クリームもヨーグルトもない！牛乳で作ってみたら美味しかった♡
レシピID : 2722338 公開日 : 14/07/23 更新日 : 16/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年8月20日
初れぽ
写真
愛友mama
結婚記念日に旦那と一緒に作りました！凄く美味しかったです！

結婚記念日に作って頂いたなんて感激！おめでとう＆ありがとう♡

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( )
knatsuichi
コツなし混ぜるだけ♡ベイクドチーズケーキ
by knatsuichi