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ささみを一口くらいの大きさに切り、◎ささみの下準備の調味料と混ぜ合わせ、1時間ほど浸け置きする。
たまねぎ：くし形に。にんじん：たんざく切りに。◉調味料を合わせておく。卵を溶いておく。
たまねぎ、にんじん、◉調味料を入れて煮る。たまねぎがしんなりしてきた頃、浸け置きしていたささみを入れる。
3〜5分煮る。煮汁が半分ほどになったところで、溶き卵を回し入れ、好みの状態になれば出来上がり（＾ω＾）
お好みで、みつばを添えて、召し上がれ(*^^*)♡
あこ飯
あこ飯
