ネギだくダレの厚揚げ焼き！
ち～sun
作り方
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1
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ボウルに☆を入れて混ぜ、刻んだ青ネギとミョウガを加えて混ぜ合わせる。
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2
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油を引かず、冷たいフライパンに厚揚げを乗せ、中火に掛けます。
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3
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厚揚げの両面を
じっくりこんがり焼きあげる。
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4
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焼きあがったらキッチンペーパーで包んで、余分な脂をオフ。
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5
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食べやすい大きさに切りって皿に移したら、タレを掛けてできあがり♪
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6
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7
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【厚揚げレシピ】
■レシピID : 2732772
厚揚げの塩辛バター焼き☆
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コツ・ポイント
タレとネギ・ミョウガを最初に和えて置くことで味が馴染みます。
厚揚げは最初に油抜きをしないこと！
じっくり焼くことで余分な油も出てくるし、カリカリに仕上がりますよ♪
お好みでラー油・胡麻等を振り掛けて食べてください。
厚揚げは最初に油抜きをしないこと！
じっくり焼くことで余分な油も出てくるし、カリカリに仕上がりますよ♪
お好みでラー油・胡麻等を振り掛けて食べてください。
このレシピの生い立ち
カリカリに焼いた厚揚げが食べたい！
でも・・・・！
・・・ダイエット中・・(´＿｀｡)
なのでタレに胡麻油は使わず、厚揚げの油もオフしてみました。
でも・・・・！
・・・ダイエット中・・(´＿｀｡)
なのでタレに胡麻油は使わず、厚揚げの油もオフしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ち～sun
