焼き鳥、照り焼きのたれ
Description
いろいろに使え保存もきくので、作っておくことをお勧め。あまり煮詰めないのでサラッとしています。
材料
醤油
1カップ
みりん
1と1/2カップ
作り方
コツ・ポイント
吹きこぼれないよう注意!トロっとしたのがよければもう少し煮詰めて下さい。少し甘いと思う方は、醤油と味醂を1:1で作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
外国人もこの味は大好きです。
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