枝豆と豆腐の炒め物

枝豆と豆腐の炒め物

Description

枝豆×豆腐の豆&豆コンビ!簡単・シンプルでおいしい炒め物です。2014/8/26「枝豆豆腐」人気検索トップ10入り

材料 (4人分)

木綿豆腐
1丁
枝豆(さやから出したもの)
100g
大さじ1
かつおぶしパック
1パック
サラダ油
大さじ1

作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、水切りしておいた豆腐をそのまま加えてフライ返しで崩しながら炒める。

2

1に枝豆を加えて炒め、醤油を加えて、最後にかつおぶしを加えて仕上げる。

コツ・ポイント

お豆腐は固めの木綿豆腐がオススメ!

このレシピの生い立ち

庭で採れた枝豆を茹でてさやから出して冷凍ストックしておいたものを使いました。母が祖母から教わった簡単でシンプルだけどたまに食べたくなる1品です。
レシピID : 2730906 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2017/03/19

写真

2個パックの豆腐の1個で☆ホント豆豆豆だらけでヘルシー美味しいね

しのばぁたん

美味しく栄養たっぷりが一番ですね♪つくれぽありがとう!

2016/02/06

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絹豆腐でバジルをトッピング☆美味しかったです!

ももぴ♡

和風味にバジルの香り新鮮ですね♪アレンジつくれぽありがとう!

2015/12/06

写真

簡単に1品作れました(笑)

あかつき⌬

簡単なのが一番ですね♪つくれぽありがとうございます。

2015/11/11

写真

たまごも入れました♪簡単で美味しかった!枝豆好きなのでリピ確実!

くぅぽん☆

卵入り、美味しそうですね♪アレンジつくれぽありがとう!