オーブンで簡単に☆エスニック風チキン

材料：手羽先をスペアリブ風に加工したものを購入しました。

ボウルに漬けダレの材料と手羽先を入れざっくりかき混ぜる。

ポリ袋を二重にし2を入れ空気が入らないようしっかり結び半日冷蔵庫で漬ける。

手に油を塗ってチキンを手でくるみ油をつけ天板に並べ、小皿の油に塩を足し、じゃがいもも同様に塩油を付け天板に並べる。

あらかじめ10分余熱していたオーブンで200度で10分、180度で20分焼く。

途中20分経ったらアスパラに塩油をつけ具材の上に置いて続けて焼く。