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ズッキーニのポン酢チーズ焼き

ズッキーニのポン酢チーズ焼きの画像

Description

ポン酢和えとチーズ焼きを合体しました♪

材料 （一人分～）

ズッキーニ
一本
ポン酢
大さじ１程度
とろけるチーズ
四角だと一枚程度
オリーブ油または食用油
大さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    ズッキーニは拍子木切り。
    輪切りでもいいけど、焼き目が欲しいので、フライパンの面積を考えて。
    一本なら輪切りでも。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、ズッキーニを焼き目がつくまで強火で炒める。中火で転がし全てのみ面を焼いても。

  3. 3

    火を弱めてポン酢を絡め、とろけるチーズを乗せたら蓋をして数分。
    チーズがいい感じになったら

  4. 4

    お皿に移して出来上がり☆
    写真はズッキーニ、ちょっと大きめ二本です。
    味が薄ければ、上からポン酢をかけて下さい。

コツ・ポイント

ポン酢は焦がさないように。
味が薄ければ上からかけても。
ズッキーニ一本でも、大きさが色々なので、加減して下さい。

このレシピの生い立ち

ズッキーニのポン酢和えが好き。
チーズ焼きが好き。
で、合わせたらもっと美味しいかな？と思って作ったら大正解！
レシピID : 2737065 公開日 : 14/08/04 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年6月20日
写真
ひさかた
いつもと違う味付けが新鮮で嬉しい！とても美味しくいただきました。
#カラフル夏野菜
2022年10月2日
写真
じゅんともた
あっという間にもう一品。ジューシーで美味しかったです。助かりました！
#ズッキーニがジューシー #こどもも大好き
2022年10月1日
写真
Superlittleboo
Paliさん追い💕ポン酢の酸味とチーズのコクが相性良く美味👍チーズはトースターで焼いたらズッキ色が悪くて謝🙏次回はレシピ通りで〜
#チーズとポン酢の相性抜群
2022年7月8日
写真
pali
あは。チーズにポン酢とは美味しいに決まってる😆麦酒とも合いめちゃめちゃ好みです♡一本じゃ足りなかった〜また作ります✨美味大感謝♡
#ジューシー美味 #チーズがとろ〜り #おつまみにぴったり #ビールがすすむ #ポン酢チーズは最強 #楽ちん一品
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うたかた。
ズッキーニのポン酢チーズ焼き
by うたかた。