簡単♪電子レンジで煮豚の画像

Description

火は使わずレンジで。リンゴジュースと醤油だけで簡単に作ります。

材料

醤油
大さじ1=18g

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱性のボウルに材料すべて入れる。ふんわりラップする。

  2. 2

    レンジ700wなら6分チン。お肉の上下ひっくり返して更に5分加熱。

  3. 3

    加熱が終わったらラップしたまま粗熱がとれるまで冷まし、その後、肉を切り分けます。薄めに切ると美味。

  4. 4

    写真

    お肉を皿に盛ったあと、煮汁をかけて頂く。
    (煮汁の脂が気になる時は上ずみの透明な部分を捨てる。または↓)

  5. 5

    ※(煮汁は)冷蔵庫で冷やすと上に白い部分ができるのでその脂肪を取り除いたあと、レンジで温め食べる時に上からかけて頂く。

  6. 6

    写真

    ※残った煮汁に大さじ1の水で溶いた片栗粉5gを入れ、レンジ700wで50秒→かき混ぜて更に10秒→とろみをつけても美味。

コツ・ポイント

レンジを使えばとにかく簡単♪

このレシピの生い立ち

凝った料理風に思われがちな料理を簡単に♪
レシピID : 2739504 公開日 : 14/08/14 更新日 : 15/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まーしゃん☆
りんご味の煮豚♪お汁が勿体無いと思い野菜を入れても美味でした☆

お野菜入れるアイディア素敵ですo(^∇^)oありがとデス♪

初れぽ
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こたしょん
本当に簡単♪またリピしますね!

洗い物も少なくて済むし(*^^*)作って頂きありがとうデス♪