冷めてもイケる!チーズなポテトガレット♡

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Description

冷めても美味しい ポテトとチーズのコンビネーション☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

材料 (2〜3人分)

中 3個
小さじ 1/3
サラダ油
大さじ 1
仕上げ用の粗挽きコショウ、塩
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

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    ジャガイモはスライサーで薄く切り 更に千切りにして ボウルに入れ塩を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

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    26cmのフライパンに油の半量 大さじ1/2をひいて中火にし ジャガイモの半量を丸く乗せ スライスチーズも乗せます。

  3. 3

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    その上にジャガイモの残りの半量をチーズをかくす様に乗せていきます。

  4. 4

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    2分位焼いて裏がキツネ色になったら裏返しにして 油の半量をフライパンの淵から回し入れます。

  5. 5

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    また2.3分焼いてキツネ色に焼けたら お皿に移し粗挽きコショウと塩をパラパラ降り パセリの微塵切りを掛けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

油を入れ過ぎると ベタベタになってしまうので気を付けましょう(*^^*) チーズはとろけるタイプでは とろけ出てしまうので スライスチーズを使いましょう(#^.^#)

このレシピの生い立ち

冷めても固くならないポテトガレットを作ってみたかったので〜(*^^*)♪
レシピID : 2741694 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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キミ☆
お家のじゃがいもで♪じゃがいもとチーズ相性抜群!美味しかったです

つくれぽ大感激です♪ジャガイモチーズは最強コンビ♪ありがと〜

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りんご♪*+。
簡単おいくて家族に大好評♡ありがとうございます^_^

わお☆つくれぽ大感激です♡家族に喜んで貰えてめちゃ嬉しい〜♡

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☆ころ。
美味しかったです!! (๑´ڡ`๑)♪

わお〜つくれぽ大感激です♡本当に美味しそぉですねぇ〜ん♡♡♡

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むろりん*
とっても簡単ですね♪チーズが入ったガレット、大満足でした☆

わお〜つくれぽ大感激です♡満足して頂けてとっても嬉しいです♡