朝食に☆ポーチドエッグサラダの画像

Description

サラダにポーチドエッグをのせました。ポーチドエッグはお酢を入れて作るので簡単に作れます。

材料 (1人分)

ポーチドエッグ
1個
2枚
ブラックペッパー
適宜
適宜
適宜
レモン汁
適宜

作り方

  1. 1

    ポーチドエッグを作ります。こちらを参照して下さい。レシピID : 1743823

  2. 2

    レタスは洗って冷水に晒し、水を切り、千切ります。ミニトマトは半分に切ります。

  3. 3

    器にレタスを盛り付け、ポーチドエッグ、ミニトマトを添えます。

  4. 4

    塩、黒こしょうをかけ、お好みで粉チーズ、レモン汁をかけます。

  5. 5

    写真

    サラダにシャキシャキのレタス レシピID : 2301201

  6. 6

    写真

    焼き塩 レシピID : 2739386

  7. 7

    写真

    サウザンアイランドドレッシングも合います。レシピID : 2184375

  8. 8

    写真

    フレンチドレッシングもお薦めです。レシピID : 2197348

コツ・ポイント

胡瓜、オクラ、貝割れ大根等お好きな野菜で作って下さい。ハムや刻んで焼いたベーコンを添えても美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

昔から食べている、我が家の定番のサラダです。
レシピID : 2741850 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/09/27

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