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エビは殻つきのまま背にハサミで切りこみを入れ背ワタを取り、 水で洗いキッチンペーパー等でふいておく
塩レモンはみじん切りにしておく
フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ熱し香りがたってきたら、エビをいれ炒める
エビの色がかわったら、塩レモン、白ワイン（なければ料理酒）をいれ蓋をして蒸し焼きにする
お好みでパセリをふりかける
アレンジつくれぽ、ありがとうございます♪^o^
つくれぽ 嬉しいです！ぜひまた作ってみてください！
作って頂きましてありがとうございます（≧∇≦）
シマのオウチカフェ
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