トマトとモッツァレラチーズの胡麻ピザ
Description
基本の【ごまだし】ID:2730699を使った簡単ピザです。満点☆青空レストランでも紹介されました。
材料
(1枚分)
作り方
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1
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基本の【ごまだし】を使います。
ID:2730699
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2
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ピザクラストに基本の【ごまだし】を塗ります。
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3
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ヘタを取って半分に切ったミニトマトを乗せます。
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4
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5ミリ程の薄切りにしたモッツァレラチーズを全体に散らばらせるように広げます。
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5
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220℃~230℃に予熱しておいたオーブンに入れて、焦げ目が付くまで5~8分焼きます。
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6
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焼きたてにバジルを散らし、金すりごまをトッピングしたら完成です。
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コツ・ポイント
トマトソースの代わりに【ごまだし】を使いました。シンプルだけど飽きのこないピザです。ピザクラストの代わりに「ナン」で作っても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
基本の【ごまだし】ID:2730699を使ったアレンジレシピです。