トマトとモッツァレラチーズの胡麻ピザ

トマトとモッツァレラチーズの胡麻ピザの画像

Description

基本の【ごまだし】ID:2730699を使った簡単ピザです。満点☆青空レストランでも紹介されました。

材料 (1枚分)

基本の【ごまだし】ID:2730699
70ml
80g
金すりごま(トッピング用)
大さじ1
バジル
1枝

作り方

  1. 1

    写真

    基本の【ごまだし】を使います。
    ID:2730699

  2. 2

    ピザクラストに基本の【ごまだし】を塗ります。

  3. 3

    ヘタを取って半分に切ったミニトマトを乗せます。

  4. 4

    5ミリ程の薄切りにしたモッツァレラチーズを全体に散らばらせるように広げます。

  5. 5

    220℃~230℃に予熱しておいたオーブンに入れて、焦げ目が付くまで5~8分焼きます。

  6. 6

    焼きたてにバジルを散らし、金すりごまをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

トマトソースの代わりに【ごまだし】を使いました。シンプルだけど飽きのこないピザです。ピザクラストの代わりに「ナン」で作っても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

基本の【ごまだし】ID:2730699を使ったアレンジレシピです。
レシピID : 2746721 公開日 : 14/08/27 更新日 : 14/08/27

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