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こんにゃくは洗って、短冊切りにします。豚肉は4~5cm幅に切る。キノコは食べやすい大きさに切る。(しめじやまいたけなどは、石づきを取ってほぐしておく) ○印の調味料を合わせておく
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れてよく炒める。こんにゃく、きのこも入れて全体に油が回ったら合わせた○の調味料を入れて、味を馴染ませる。 器に盛って出来上がり!
マイナーレシピを見つけて下さりありがとうございます!
えのきも良いですねぇ♡ありがとうございます!