しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

Description

たっぷりの水菜も、炒めるとたくさん食べることが出来ます。かりかりのベーコンとにんにく風味が美味しいです。

材料 (2人分)

水菜
1/2パック
1かけ
ベーコン
1~2枚
サラダ油
大1
☆塩
適宜
☆黒胡椒
少々

作り方

1

水菜をざく切りにします。

2

フライパンに、サラダ油をひいて、みじん切りにしたにんにくと、粗みじんに切ったベーコンをカリカリに炒めます。

3

水菜を加え、さっと炒めます。☆の調味料で、味をととのえたら完成です。(塩は入れなくても大丈夫です。足りなければ補ってください)

4

写真

「焼きそば」にしてもとっても美味しいです。水菜は、一番最後に加えました。

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎないようにします。余熱で十分火が通ります。

このレシピの生い立ち

家庭菜園の水菜で作りました。
レシピID : 276062 公開日 : 06/08/24 更新日 : 10/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,392 (1,251人)

2021/11/18

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美味しくてあっという間に完食でした(^^) レシピ感謝です♪

Nahomi♪

2021/11/08

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たくさんもらった水菜消費に大変助かりました(#^^#)♬

Dreamcream

2021/11/07

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水菜の炒め物、初めてでしたが、美味しかったです(味付けが◎) 。余ってたキュウリも入れましたが、味付けが良いので美味しかったです

CryCry

2021/10/26

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ベーコンなく豚こま使いました♪シンプルな味つけがすごく美味しかったですฅ^•ﻌ•^ฅ♡

S*mama♡

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