«likoliko のレシピ (40品)
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レシピID :276223

オクラとモロヘイヤのネバネバそうめん

オクラとモロヘイヤのネバネバそうめん
オクラとモロヘイヤのぶっかけ風そうめんです！トロトロネバネバでおいし～♪あ～今日も食べすぎちゃったよ～(涙)
likoliko likoliko

材料 （ ４人分 ）

モロヘイヤ
１束
オクラ
５～６本
きゅうり
１～２本
ゆで卵
２個
みょうが、青じそ
あれば
そうめん
適量
そうめんのつゆ
適量
白＆黒のすりゴマ
適量
天玉
あれば
のり
あれば

1

【半熟ゆで卵】　　　　　　Ｍサイズの卵で沸騰したら３分間⇒水に浸す。

2

【下準備】　　　　　　　　オクラ⇒モロヘイヤの順に茹でると１つのお鍋ですみます。茹でたオクラは5mmくらいのスライス、モロヘイヤはみじん切りにし、すりゴマ大さじ１をあえておく。

3

きゅうり、みょうが、青じそ、のりをせん切りに。

4

そうめんが茹で上がったら、具を盛り付けして、さらにゴマをかけ、冷やした麺つゆをかけて出来上がり～♪

コツ・ポイント

そうめんのつゆは、ちょっと濃い目がよろしいです。大人はわさびで頂いちゃってください。うまい♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

10/09/27

写真

ヘルシーなおかつ美味しかったです！納豆とパクチープラスで✿

rei✿

パクチー大大大好き★私もやってみます♪ありがとう★

10/08/16

写真

ネバネバつるん！喉ごしも最高！体に良さそう！ハマってしまいました

ソフトバブル

ありがとう★おそくなりましてすみません。

09/11/16

写真

たくさんモロヘイヤを貰ったので、ツルツルっといただきました！

miyu chan

食欲が進みますね～！作ってくれてありがとう★

09/09/21

写真

後からもみのりプラスしました！つるつるっと食べやすかったです☆

なおにゃも

わ～おいしそう♪作って頂きありがとうございます！

09/07/30

写真

モロヘイヤ入、ボリュームでますね～♪♪納豆プラスで。ご馳走様です

すかいふわり

おくらたっぷりで美味しそう♪mahalo☆

09/07/14

写真

もろへいやをそうめんに…思いつかなかった！絶品☆満腹です^^

まっこりこりん

わぁ～トマトがいいですね！作って頂きMAHALO☆

08/08/30

写真

大好きなものばかりのせて☆つるっとたくさん食べました。

Rミルフィーユ

大好きなものばかりでうれしいです！ありがとう(☆∀☆)

08/08/30

写真

モロヘイヤがなかったので、オクラと薬味たっぷりで作りました！

yoonmama

ツルツルとおいしそうですね！作ってくれてありがとう(☆∀☆)

08/07/27

写真

ネバネバの力でツルツル素麺が食べられちゃいますね！ご馳走様♪

バカリャウ

とってもおいしそう！夏にはやっぱりこれだよね☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/08/24
野菜の好き嫌いが多い娘がモロヘイヤを気に入ってくれたので、好きなオクラと一緒にそうめんに使ってみました。

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