オクラとモロヘイヤのネバネバそうめん

【半熟ゆで卵】　　　　　　Ｍサイズの卵で沸騰したら３分間⇒水に浸す。

【下準備】　　　　　　　　オクラ⇒モロヘイヤの順に茹でると１つのお鍋ですみます。茹でたオクラは5mmくらいのスライス、モロヘイヤはみじん切りにし、すりゴマ大さじ１をあえておく。

きゅうり、みょうが、青じそ、のりをせん切りに。