◎食べてみて◎シラス、ネギ入り玉子焼き。

ねぎを小口切りにし、油以外を全部混ぜる。

フライパンに油を熱し混ぜた玉子が半熟になるまでスクランブルし、その後形を整えて弱火にし中まで火を通す。