カルピスチョコクッキー
Description
おさるサルさんの「カルピス☆クッキー(レシピID : 1468845)」をアレンジしてみました♪
9時から男
作り方
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1
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計量カップを計りに乗せて、薄力粉を計量し、ボウルに移す
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2
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次に、同じ計量カップで片栗粉を同じように計量し、(1)のボウルに入れる
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3
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次に、同じ計量カップでカルピスを計り、グラニュー糖を加え溶かし、(2)のボウルに入れる
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4
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次に、同じ計量カップでサラダ油を計り、(3)のボウルに入れる
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5
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全部入れたら、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ある程度まとめる
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6
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ある程度まとまったら、ポリ袋に移し、よくこねながら混ぜて、一塊にする
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7
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ポリ袋をハサミで切り開き、上からサランラップを掛けて、伸ばし棒で4～5mmの厚さに伸ばし、型抜きする。
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8
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天板にクッキングシートを引き(7)を並べ、170度のオーブン中段で約14分焼いて冷ます。(生地の出来上がり)
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9
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チョコレートを小さく刻み、湯煎で溶かし、小さじ1杯のサラダ油を加える
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10
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(8)を(9)のチョコレートでコーティングする
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(10)を冷蔵庫に入れて固めて出来上がり♪
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12
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【追記しました】チョコレートに小さじ1杯のサラダ油を入れました
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コツ・ポイント
①グラニュー糖は、スティクタイプを1本使用すれば計らずに便利です♪
【おさるサルさんの「カルピス☆クッキー(レシピID : 1468845)」をアレンジしてみました♪
おさるサルさん、ありがとうございました♪^^♪】
【おさるサルさんの「カルピス☆クッキー(レシピID : 1468845)」をアレンジしてみました♪
おさるサルさん、ありがとうございました♪^^♪】
このレシピの生い立ち
①おさるサルさんの「カルピス☆クッキー(レシピID : 1468845)」のクッキーを食べた子供がチョコレートを付けても美味しいかもと言ったので作ってみました♪
②「コアラのマーチ」みたいな感じで美味しかったです♪(^^)♪
②「コアラのマーチ」みたいな感じで美味しかったです♪(^^)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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9時から男
