超簡単! たっぷりつるりんワカメカブ
作り方
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1
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器にそばつゆを入れ、ストレートは少し薄め、濃縮なら薄めに薄め、練り梅を入れて溶かします。
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2
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メカブを入れ、軽く混ぜて、鰹節を載せれば、できあがり♪
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コツ・ポイント
つゆは規定の半分近くまで薄めて良いです。
練り梅は無ければ無くても構いません!
練り梅は無ければ無くても構いません!
このレシピの生い立ち
スーパーでも新鮮な刻み生メカブ(正確には湯通ししたメカブを刻んだもの)が手に入るようになりました。パックの味付けよりお得です!
これをたっぷり、優しい味付けで頂きます♪
これをたっぷり、優しい味付けで頂きます♪