ネバネバ冷奴
一番食品株式会社
作り方
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1
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オクラを塩でもみ茹でて輪切りにする。
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2
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すりおろした山芋にオクラを加えてかき混ぜる。
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3
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半分に切った豆腐に②ときざみのりを盛りつける。
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4
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最後に「きわみ だしつゆ」をかける。
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コツ・ポイント
豆腐を使わず、刻んだオクラとすった山いもを合わせたものに、きわみ だしつゆをかけても美味しい一品となります。
このレシピの生い立ち
暑い時は毎日でも食べたい冷奴。いろいろとアレンジしてみています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
一番食品株式会社
