野菜たっぷり☆さば南蛮
のんぷ
作り方
-
-
1
-
野菜は細めに切っておき、さばに☆印で下味をつけます。南蛮酢をあわせておきます
-
-
-
2
-
さばに片栗粉をまぶし180℃の油でカラッと揚げ、すぐに南蛮酢に漬けます
-
-
-
3
-
フライパンで野菜を炒め塩こしょうを振ります。２に野菜を加えて完成です（味が全体になじむよう軽く混ぜてください）
-
コツ・ポイント
すべて、熱いうちに南蛮酢と絡めることで味がなじみます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
簡単なのに、ちょっと手をかけた風に思われるメニューですね♪
(
)
のんぷ
