大根鶏肉ちくわの煮物の画像

Description

毎日食べたい!煮物だいすき!

材料 (4.5人分)

半分
1枚
4.5本
調味料◆
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2.5
大さじ2
みりん
大さじ2
顆粒だしの素
小さじ2弱
水200CC

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、1.5cmほどの半月切りもしくは、いちょう切りにして茹でます。10分ほど。

  2. 2

    鍋に油をひき、1口サイズに切った鶏もも肉を炒めます!焼き色がつくくらい。

  3. 3

    2に、茹でた大根、ちくわを加えて、調味料すべて入れて煮ます!クッキングシートなどで鍋蓋を!!

  4. 4

    30分程煮て味が染み込んだら完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

大根の下ゆではめんどうですが、是非!鶏肉を炒めることで、いい味がでます!!

このレシピの生い立ち

材料は、あるものでやりました。人参、こんにゃく、ごぼう、豚肉などお好きなものでも\(^o^)/
レシピID : 2775421 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mamihys
簡単に作れて大好評でした!次の日はお弁当に♡定番メニュー決定!

簡単美味しいが1番ですね♡是非定番メニューにしてください♡

初れぽ
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ぐーたらレシピ研究所
冷凍保存してた大根で♪味染みて美味しかったです*ごちそうさま

味しみてるの最高ですよね♡レポありがとうございます♡