ミニトマトのはちみつ生姜漬け
Description
ミニトマトをはちみつ生姜に漬け、冷蔵庫でひんやり美味しい~♪
材料
10個程度
新生姜のはちみつ漬け(レシピID:1965904 )
大さじ2
作り方
-
-
1
-
ミニトマトを洗い、へたを取ります。
-
-
-
2
-
ボウルに水を用意しておく。
ミニトマトに熱湯をかけ30秒くらいおく。
-
-
-
3
-
ミニトマトを水の入ったボウルに取り出す。
-
-
-
4
-
皮を剥き、新ショウガのはちみつ漬け(レシピID:1965904 )のはちみつ(大さじ2)に漬ける。
-
-
-
5
-
冷蔵庫でしっかり冷やしで出来上がり♪
-
コツ・ポイント
はちみつの量は、お好みで♪
冷蔵庫でしっかり冷やして食べると美味しいです。
我が家で作っている新生姜のはちみつ漬けを使用しましたが、ミニトマト&はちみつ&生姜の薄切りでも作れます。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べると美味しいです。
我が家で作っている新生姜のはちみつ漬けを使用しましたが、ミニトマト&はちみつ&生姜の薄切りでも作れます。
このレシピの生い立ち
母が、畑でとれる大量のミニトマトをはちみつ漬けにしているのが、美味しくて♪
生姜とトマトの組み合わせも大好きなので、生姜はちみつに漬けてみました。小腹がすいたらパクパク食べちゃいます。
生姜とトマトの組み合わせも大好きなので、生姜はちみつに漬けてみました。小腹がすいたらパクパク食べちゃいます。
(
)