芋餅風小海老大豆のおやき♡バター醤油風味
とまとママ☆
作り方
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1
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ビニール袋に水けを切ったお料理だいず水煮入れ、豆の形を少し残し、綿棒でつぶす。
※手でもOK!
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2
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★印を混ぜ合わせ、マッシュポテトを作る。
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3
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１と２と☆印を混ぜ合わせる。
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4
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３を4等分にし、フライパンにサラダ油をひき、中火で4分焼き、返して3分焼く。
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5
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中央にバターを入れフライパをゆすりながら、1分焼く。
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6
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５を返して醤油をかけ回し、30秒焼き火を止め、盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
お料理だいず煮は手でも簡単につぶせます。
このレシピの生い立ち
これなら大豆が苦手な娘も食べてくれそう♪
大好きなバター醤油でパクパク食べてくれるように調理しました。
大好きなバター醤油でパクパク食べてくれるように調理しました。
とまとママ☆
