チュロス 油で揚げるスイーツ(^ν^)

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Description

チュロスが食べたい...そんな時にどうぞ!

材料 (4本)

90cc
大さじ2と1/2
大さじ1
グラニュー糖
小さじ1
シナモンパウダー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンシートをチュロスの長さに合わせて切る。

  2. 2

    片平鍋にバターと水、グラニュー糖を入れ、中火にかける。

  3. 3

    なめらかになったら、薄力粉を入れ、ひとまとめにする。

  4. 4

    火からおろし、溶き卵を4〜5回に分けて少しずつ混ぜ入れる。クリーム状になったら絞り袋に入れ、オーブンシートに棒状に絞る。

  5. 5

    140度位の油の中にオーブンシートごと入れ、3分くらい。ひっくり返して3〜4分くらいキツネ色になるまで揚げる。

  6. 6

    少し冷ましてから袋にグラニュー糖お好みでシナモンパウダーを入れておき、暖かいうちに入れてまぶす

コツ・ポイント

特に何も無いですが、焦げないようにだけしてください。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらいました。
つくれぽいただければ、母も私も喜びます^ ^
レシピID : 2778921 公開日 : 14/09/01 更新日 : 15/07/20

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