簡単!チゲ風春雨スープの画像

Description

なんと!とうがらしドレッシングを使った簡単スープレシピ♪

材料 (1人分)

春雨(乾燥)
1人分
ひき肉
お好みの量
もやし
少々
キャベツ
少々
[赤マルソウ]島とうがらしドレッシング
お好みの量
沖縄豚肉みそうま辛
小さじ1
200ml
万能ねぎ
少々
ごま
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    春雨を熱湯で戻して、ザルで水気を切っておきます。フライパンに油をひき、ひき肉を火が通るまで炒めます。

  3. 3

    キャベツは小さく四角に切り、もやしと一緒にサッと熱湯にくぐらせ、ザルに取り上げます。

  4. 4

    鍋に、水200mlと沖縄豚肉みそうま辛を入れ、島とうがらしドレッシングを加えお好みで味を調えます。

  5. 5

    3.に火をかけ1.で炒めたひき肉を加え沸騰したら火を止めます。

  6. 6

    器に1.の春雨を入れ、3.のスープを加え2.のもやし、キャベツを盛りつけ、万能ねぎ、ごまをお好みで加え完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

辛いスープを作りたくて♪
レシピID : 2779243 公開日 : 14/09/01 更新日 : 21/03/09

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