めんつゆで 簡単 まぐろや 鰹の 煮付け
Description
めんつゆ、生姜だけで、簡単で直ぐに出来る魚の煮付けです。
まぐろや、鰹が美味しく食べられます(^-^)
まぐろや、鰹が美味しく食べられます(^-^)
331ミミイ
材料
（2人分）
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まぐろの場合
200g
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鰹の場合
鰹の叩きでも、生でも
200g
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調味料
めんつゆ(3倍濃縮)
100ml
50ml
生姜のすりおろし(チューブでも)
大きめ1カケ(チューブなら、1本)
作り方
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1
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魚は、食べやすい大きさにきる。
今回は、まぐろです。
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2
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小鍋に、調味料を入れ、沸騰させる。
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3
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まぐろを入れ、弱火で10~15分煮る。
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4
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2020年11月20日話題入り！
感謝です(^-^)
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コツ・ポイント
時間があるときは、鍋のまま、10~15分程度置いておくと、味が染みます。
生姜は多めが美味しいです。
生姜は多めが美味しいです。
このレシピの生い立ち
まぐろの煮付けを、簡単に作りたかったので(*^^*).♪
写真は、すだちを添えました☆
写真は、すだちを添えました☆
331ミミイ
