*柔らか☆ガリマヨチキンフライ*
Description
鶏胸肉でもマヨのおかげで柔らか☆にんにくマヨ味でスティック状で食べやすいです♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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鶏胸肉の皮や脂肪はキレイに取り、縦にスティック状に切り、★の調味料に10~30分ほど漬けておく。
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2
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細めのパンを粉を付け、少な目の油で揚げ焼きして出来上がり!
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コツ・ポイント
パン粉は一番細目が合うと思います。粗めパン粉の場合はミキサーなどで細かくできますよ。
漬ける時間がない場合は手でよく揉みこんでいただくと10分ほどの漬け込み時間でもおいしくいただけます。
漬ける時間がない場合は手でよく揉みこんでいただくと10分ほどの漬け込み時間でもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
食べやすいスティックチキンは前から作っていたんですが、味付けを変えて作ってみました。
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