豆腐の厚みを横半分に切り、さらに真中を半分に切る。
豆腐に小麦粉をつけ、
サラダ油を入れたフライパンでかりっとするまで両面を焼く。
(中火)
麺つゆ(濃縮タイプ)を入れ、全体にさっとからませる。
好みでかつおぶしをかける。
★参考にしてレシピを作ってくださったまゆちびさんによると、完全に冷めても水分が出ないそうです♪
12/01/31
わお!ここのところ寒いですからね~♪ありがとうです♡
09/09/28
カリっと作ってくれありがとうです♪気に入ってもらえて嬉しい~
09/04/24
硬めの豆腐!?味が濃厚で美味しいんでしょうか?ありがとうデス
09/04/19
カリカリに焼けたところも美味しいですよね♪ありがとうです♡
09/03/05
わー♪とっても美味しそうに、ありがとうございます♡
09/02/26
かつお節、いっぱいの方がおいしいですよね♪ありがとうです♡
09/02/23
鰹節がしっかり絡んで美味しそうですね♪ありがとうです♡
09/02/09
わー♡おしゃれに美味しそうです♪ありがとうございます♡
08/11/16
カリっとしたところが私も好きです♪ありがとうございます♡
08/10/29
ワオ!(≧∇≦)鰹節いっぱいで美味しそう~ありがとうです♡
08/08/04
わお!美味しそうな焼き色ですね♪ありがとうございます♡
08/07/18
リピしてくださってとーっても嬉しいです♡ありがとうございます
何がいけないのだろう。。。なぞだ。。。
とりあえず、おいしかったのでまた作っちゃった報告だけしておきます。
初れぽに選んで頂いて
とっても嬉しいです♪ d(⌒o⌒)b♪
レシピへの掲載は返信コメントを
入れてからとなっているようです。
掲載が遅れてご心配をおかけしました。
申し訳ありませんm(__)m
この豆腐ステーキがりいたんまんさんの
お気に入りの一品に加えていただければ幸いです♪
初めまして♪ ずーーーーっと気になっていたこのレシピ、やっと作ることができました。人気なのがわかります!!とってもおいしかったです。簡単なのも、お財布に優しいのも嬉しいです。
主人も気に入ってくれました~♪また作りますね。
とってもおいしいレシピ、ありがとうございました♪
シンガポールからありがとうございます♪
気に入ってくださってとても嬉しいです!
焼き色といい、ネギを散らしたり、
センスがあるんだなあ、と
感心してしまいました(≧∀≦)
こちらこそ、ありがとうございました♥
簡単&美味しいで、うちの定番となりました。
でも今まで一度もつくれぽしてなくて・・・ゴメンなさい。
次こそは!と思いつつも、熱々を頬張りたくて。笑
かつおぶし、ネギ、ゴマをトッピングする事が多いです。
ダンナはラー油を少しかけるのが、気に入ってます。
また、お世話になりますね~♪
つくれぽに嬉しいコメント、ありがとうございます。
定番にしてくださっているなんて
感謝感激です~(≧∀≦)
ネギ、ゴマのトッピングもいけるんですね!
私はラー油は苦手なので旦那に勧めてみますね(^_-)
ありがとうございました♪
あったじゃな~い!それもこんなに身近に!♪
いつもお豆腐に粉付けて焼いたり揚げたりしたら大抵揚げ出しっていうのがうちの定番だったんだけど、これも簡単な味付けなのに美味しいね♡
旦那様もこれいいね~ ッテ(。´Д`。)ユゥジャナァィ
お陰様でまたご飯たらふく食べて重いお腹抱えてジムに行っちゃいました~ (∇〃;)ハハハ
手間要らずの超簡単味付けで、これだけでも美味しいけど
仕上げにバター入れたらこくが出て更に美味しくなったよ♪
( ̄▽ ̄)ゞメタボちゃんには罪な味付け??
またまた素敵に変身
\(\o-) ヘーン (-o/)ゝ シン!!! \(`O´)/ トウ!!
させてくれて、ありがとう!!
トッピングは何かしら?
バターも良さそうだねφ( ̄ー ̄ )メモメモ
久しぶりにギター侍をきいたよ♪
私、ブームのときに本を買っちゃいました。
無駄使いしちゃ、イケマセン(´‐` ○)\(○`ε´○)
↑
こりは知らないだろう~(`▽´)ゝ
pappatyan、みょうが好き?
ぼっち~?
知らないよ~
古語?( ̄皿 ̄)うしししし♪